Go Back
+ servings
abrikozenmuffins maken

How-to: 7 Stappen voor Heerlijke Apricot Muffins Perfectie!

Deze heerlijke abrikozenmuffins zijn perfect voor elke gelegenheid. Ze zijn zacht, smeuïg en vol van smaak!
Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 35 minutes
Course Breakfast
Cuisine American
Servings 12
Calories 120 kcal

Ingredients
  

Hoofdingrediënten

  • 1.5 cups bloem gezeefd
  • 0.5 cups suiker
  • 1 cup verse abrikozen in stukjes
  • 0.5 cups boter gesmolten
  • 2 eieren op kamertemperatuur
  • 1 tsp bakpoeder
  • 0.5 tsp zout

Instructions
 

Voorbereiding Stappen

  • Verwarm de oven voor op 180°C (350°F) en vet een muffinvorm in.
  • Meng in een grote kom de bloem, suiker, bakpoeder en zout.
  • In een andere kom, klop de eieren en voeg de gesmolten boter toe. Roer goed door.
  • Voeg het natte mengsel toe aan de droge ingrediënten en meng tot alles net gecombineerd is.
  • Vouw de abrikozenstukjes voorzichtig door het beslag.
  • Verdeel het beslag gelijkmatig over de muffinvormpjes.
  • Bak 20 minuten of tot een tandenstoker er schoon uitkomt.

Notes

Serveer warm voor de beste smaakervaring!

Nutrition

Serving: 200gCalories: 120kcalCarbohydrates: 120gProtein: 120gFat: 120gSaturated Fat: 120gPolyunsaturated Fat: 120gMonounsaturated Fat: 120gTrans Fat: 120gCholesterol: 120mgSodium: 120mgPotassium: 120mgFiber: 120gSugar: 120gVitamin A: 120IUVitamin C: 120mgCalcium: 120mgIron: 120mg
Tried this recipe?Let us know how it was!