Go Back
–+ servings
Joghurt-Hefeteig

Hoe Maak je het Perfecte Joghurt-Hefeteig: 7 Stappen

Leer hoe je een luchtige joghurt-hefeteig maakt, perfect voor allerlei broodjes en gebak.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 20 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 50 minutes
Course Breakfast
Cuisine American
Servings 4
Calories 120 kcal

Ingredients
  

Hoofdingrediënten

  • 2 cups meel gezeefd
  • 1 cup yoghurt natuurlijk, volle melk
  • 0.5 teaspoon zout naar smaak
  • 1 teaspoon suiker wit

Instructions
 

Voorbereidingsstappen

  • Meng de meel, zout en suiker in een grote kom.
  • Voeg de yoghurt toe en meng tot een glad beslag.
  • Kneed het deeg ongeveer 10 minuten tot het elastisch is.

Notes

Het is belangrijk om het deeg voldoende tijd te geven om te rijzen voor het beste resultaat.

Nutrition

Serving: 200gCalories: 120kcalCarbohydrates: 120gProtein: 120gFat: 120gSaturated Fat: 120gPolyunsaturated Fat: 120gMonounsaturated Fat: 120gTrans Fat: 120gCholesterol: 120mgSodium: 120mgPotassium: 120mgFiber: 120gSugar: 120gVitamin A: 120IUVitamin C: 120mgCalcium: 120mgIron: 120mg
Tried this recipe?Let us know how it was!